رشته امتحاني

دروس مربوطه

منابع آزمون

سلامت و رسانه

اپيدميولوژي

اپيدميولوژي گورديس  مترجم دكتر حسين صباغيان و دكتر كوروش هلاكوئي نائيني – انتشارات گپ

آمار حياتي

1-اصول و روشهاي آمار زيستي  دانيل (Daniel w) مترجم : محمد تقي آيت اللهي ناشر امير كبير ، تهران

2-روشهاي آماري و شاخص هاي بهداشتي دكتر كاظم محمد و همكاران

زبان و ادبيات فارسي

1-نگارش و ويرايش از احمد سميعي ، انتشارات سمت، چاپ هفتم

2- آيين نگارش مقاله علمي – پژوهشي از دكتر محمود فتوحي ، انتشارات سخن ،
چاپ 1385

نگارش و مقاله نويسي به زبان هاي فارسي و انگليسي

1-How to write a paper, George  M. Hall, 4^th edition BMI publishing

2- Writing feature articles, Hennessy, Brendum, 3^th edition

رشته امتحاني

نام مراجع معرفي شده

بهداشت و ايمني مواد غذايي

1- Essentials of food safety and sanitation 3^rd Ed. (2003)

by : D. Meswane, N.Rue and R. linton

2- Handbook of hygiene control in thd food Industry (2005)

By: H.L.M. lelieveld , M. H.Mostest and J. Holah

3-  Food safety , contaminants and toxins (2003) By: J.P.F. Dmello